爱恩墓园，阳光灿烂，零下7度

虽然有太阳照着，打开车门，走上墓地上站一会，还是很冷的，风也很大。

麦生麦太在爱恩墓园29区站了一会，就冷得受不了，跑回车里。

麦太的朋友十几年前就介绍她买长寿地，她没有买，觉得年纪轻轻买墓地是不是有点发疯了，她的另外一个朋友彭太就在十一年前，在爱恩墓园的20区买了块三人地，含税6千多元，今天她看中的一样大小的三人地要1万四千多元。

麦生麦太不是因为墓地在十年内价格翻了一倍才来买墓地的，他们是因为最近发生了一件事情，让他马上决定来给自己买块墓地。

他在银行工作，他公司的二把手最近刚从香港旅游回来就感冒发烧，没几天就过身了。这件事情让麦生觉得人生真的是天有不测风云。

一个大金融机构的总裁，才五十岁，前途无可限量，还有个美满的家庭，事业和家庭都很成功。这些骄人的成就，多少人正在孜孜不倦地追求中。谁会想到这些来之不易的成就会突然止步，一次平常的旅行，一场小小的感冒，就可以为一个人生的成功划上休止符。

麦生还记得去参加总裁的葬礼场景，总裁妻子和儿子都伤心欲绝，从来没有碰到过身后事的他们也是手足无措。

麦生参加完总裁的葬礼回到家，和麦太商量，就决定马上要把自己的身后事预先安排好，一分钟也不能耽误了。预置计划要比职业计划，家庭计划，旅游计划，储蓄计划，购物计划要优先处理。

余太问到解秽酒在哪个餐馆时，提到上海人在参加完葬礼后都要去吃豆腐饭。

我想起以前有个上海客人去墓园买了长寿地后，也是去吃了豆腐饭才回家。我还记得我们是去的味香村，点的荠菜豆腐羹。

豆腐饭，是一种流行于中国大陆江浙沪民间的丧葬习俗。

葬礼结束后，丧家要举办酒席，雅称"豆宴"，酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人，被请者一般不得拒绝，否则会被认为是"失礼"。过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主，其后逐渐变异，佳肴美味之丰几可比拟喜庆之宴，惟一碗豆腐羹必不可少，所以照旧称为豆腐羹饭。
相传，战国时有个人叫乐毅，对父母十分孝顺。他的父母喜欢吃软食，乐毅便用黄豆制成豆腐供父母食用。父母每天食之，活得很长寿，于是在父母去世后，乐毅请参加送葬的邻居们吃豆腐宴，祝愿大家健康长寿。

另一个由来传说，西汉淮南王刘安崇尚神仙之术，天天服豆，希望能长生不老。在这其间，他发明了制作豆腐的办法。后来他的父亲病逝，按照当时的礼仪，三日之内须停厨熄火，所以刘安连吃三天冷豆腐。

旁人见他把一团团雪白的东西往嘴里塞，不知道那是只是豆腐，以为他吃的是什么凤髓羊酪，遂说他不守礼节。刘安于是在三日小殓后举办素席，答谢各方来吊宾客，席间特备一道冷豆腐，说破真情。从此，孝子居丧多以豆腐为冷食，而成殓后以豆腐答谢吊唁宾客的习俗亦由此形成。

还有一则流传于江淮的民间说法称，从前有一位阿公分给三个媳妇各人一升黄豆，大媳妇和二媳妇带回去吃了，三媳妇则把黄豆种在田里，将结成的新豆收下来。如此过了三年，三媳妇积攒了许多黄豆，阿公也因此称赞三媳妇能干，让她主持家务。三媳妇用黄豆磨成豆腐，烧了许多可口的菜孝敬公婆。阿公高兴地说："我百年之后，你们用豆腐供我。"阿公死后，子媳就用豆腐做菜供奉。此事传开后，逐渐形成办丧事吃豆腐饭的风俗。

爱恩墓园，10点半，晴，10度

爱恩墓园的雪大部分都化了。

余先生上星期六过世了，8年前他就把自己的身后事安排好了。今天两个女儿和太太来见我们殡仪馆的殡仪官，把葬礼的细节确定下来。

葬礼将会以基督教形式进行，小女儿已经打电话给中区华埠基督教堂的牧师，确定了时间和礼堂。

余先生在档案里的职业写的是演员。Actor让我们想到好莱坞明星哈里森福特等帅气耀眼的明星。余先生就是这样的明星，他年轻时在中国国家级艺术剧院北京人艺演出。

八年前我到他家时，因为以前得过中风，他那时已不能连贯说话，给我看他年轻时候的舞台剧照，又给我看他自己做的艺术品。他把他自己的舞台照和他小女儿唱歌剧的舞台照放在一起，指给我看，很自豪，看来余老艺术家后继有人啊。

余老今年将近90岁，一生星光闪烁，老了住进多伦多东区唐人街政府补助的老人屋，也算是老有所依，两个女儿，一个在台湾，一个在多伦多，都没和他住，他生活也很独立，连身后事都是自己生前预先安排好，不麻烦儿女。

我到今天，还记得8年前坐在他家，一个非常简陋，多伦多政府提供的一个one bedroom的居室，房间里采光不太好，有点暗，可是当他指给我看挂在墙上的那些照片，书法，山水画，我的眼睛像被双光灯闪了一下一样，房间里瞬间填满了和简陋完全不同的东西：富足，辉煌，力量。

他的葬礼安排在这个星期六上午在爱恩墓园。

爱恩墓园，下午6点，晴，3度

列治文山在多伦多北边，虽然比多伦多低3度，街上的雪也化了许多。

张先生来爱恩墓园给爸爸买个石碑。

张爸爸去年过世埋葬在29区，爸爸去世后我经常在墓园里遇到张生，他时不时就来爱恩墓园看看爸爸。

他说：我也不知道为什么，总是想来墓园转一转，我也知道爸爸已经过世了，到了天堂，我只是觉得到墓园他的坟前，站一下，看一眼，会离他更近一点。

他继续说：我爸爸对我很好，我和爸爸的感情很深，我爸爸没有什么本事，可是他总是对我百分之一百二十地支持。这不是从他的言语感觉到的，是从爸爸的眼神，举止感觉到的。

这种父子关系让张太很妒忌。也让我们很多人都很妒忌。

张生去年在爸爸病重的时候买下了福地，他答应爸爸，保证可以让爸爸有块墓地土葬，爸爸生前就嘱咐下来想死后土葬，爸爸说：在中国多大的官都得火葬，如果他能在加拿大土葬，那真是比这些大官们好上几百倍了。

张生不仅给爸爸妈妈买了土葬双人地，而且在爸妈墓地旁边买下另外一块双人地给自己，等自己将来百年后，来永远陪伴百分之一百二地疼爱自己的爸爸。

张生说：这是我力所能及的事情，如果我再有一点钱，我会把前面那一排共十块地都买下。

张爸爸，您听到您孝顺儿子说的话了吗？你感觉到他的心意吗？你在天堂高兴吗？

约克墓园，10点，晴，8度

春天真的来了，街上化雪的水多得都流到大街小巷了。

欧生今天来签自己和太太的预置殡仪服务合同。

签完合同他问我们的殡仪官，现在预先安排殡仪服务的人占多少比例？

我们殡仪官告诉他：现在为自己将来的葬礼做出预先安排的人越来越多了。

我告诉他：预先购买墓地的人比例最多，这些人都是在1990年左右就买好了的墓地。现在二十年过去了，越来越多的人觉得预先买块墓地已经是很正常不过的事情，而且很多人买墓地的同时把开穴费，石棺，石碑的钱都交了。

像欧生这样，把殡仪服务的合同都签了的人也越来越多。

欧生说：我就是冲着这个全球旅行计划来做这个殡仪安排的。

什么是全球旅行计划呢？这是一个有加拿大保险公司提供的服务，只需要多交525元，如果将来欧生在全球任何一个地方发生意外，比如美国或者香港过世，保险公司将会为遗体送回加拿大的家买单，欧生的家人不需要操心找当地殡仪馆，政府部门，航空公司，海关等等，更不用担心费用问题。

欧生说：自己教会一个教友的遗体去年从香港运回来，花了三十几万港币。如果他花525元买了这个保险，这个三十几万港币就可以省下来了。

欧生经常去美国看望两个儿子，他不想给两个孩子惹麻烦，这回花了将近四万多元，在约克墓园预先购置了双人墓地，开穴费，石棺，石碑，棺木，礼堂，灵车，殡仪基本服务。

花了这么多钱，听听欧生怎么说：这些钱如果不花在我自己预先安排身后事上，死后留给孩子，孩子还要用更多的钱帮你准备丧葬礼。现在自己把预置合同签了，把钱交了，将来有什么事，孩子只要打个电话，身后事问题就解决了。不要麻烦孩子们是我最想预先安排自己身后事的理由。

子女孝敬父母，父母疼爱子女，在我们华人传统文化里最为常见，这好像是我们华人身体里固有基因。

约克墓园，10点，晴天，零度以上

走上多伦多北约克的街头，可以闻到春天的气息了，看到积雪开始化了。

欧生很准时到达约克墓园的接待处，退休前他是医生，估计在香港也是做医生，两次和他见面，他都十分准时。说好十点，绝不会十点五分才来。

欧生比较了约克墓园的第三十三区和第十四区，更喜欢第三十三区，他说：第三十三区的墓碑都是一个方向的，看起来更整齐些。而且墓园第三十三区背靠一座小山，用风水大师的话说就是：那是实土，就有了靠山，有山就有力，有力就有能量，有能量就有运，有运行才会事事顺利。

万柏墓园公司的目标是将约克墓园建成第二个万柏墓园，万柏墓园是在多伦多城中一个有百年历史的墓园，那里有参天古树，无数的名人墓地。

约克墓园是70年前建成使用的，位于万柏墓园的北边，也是在央街上。

欧生有三个小孩，两个儿子在美国工作，一个女儿在多伦多。他和太太住在央街的一座condo里。

约克墓园既有万柏墓园的富贵大方，价格又不像万柏墓园这么昂贵，当然成为欧生和欧太的最佳选择。他说：“我去过纽约的中央公园，纽约人有福气，可以拥有中央公园这样漂亮的城中大公园，可以在里面跑步，谈恋爱。可是你知道吗？多伦多人更有福气，不但可以在里面跑步，谈恋爱，还可以死后埋葬在这么漂亮的可以和中央公园媲美的约克墓园”。

第一次带他看约克墓园的时候，他犹豫是不是要选择靠近央街较近的14区或者是第k区，最后他还是选择33区。

他为什么选择约克墓园第33区呢？他说了很多理由。

选择哪个墓园，哪个区，哪块墓地是很个人的决定，没有一个固定的标准。

有客人说：墓地的风水对我很重要。那么哪个墓园的风水好呢？什么是好风水的墓地呢？古人说：左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武。这就是墓地的好风水。

有人说：自己孩子来拜祭时交通方便是我的首选。

有人说：墓园的清静幽雅是我最看重的。

。。。。

我的工作重点是让我的客人知道他在安葬方式上有哪些选择，这些选择会有什么好处，其他客人如何选择墓地。。。

先不去讨论多伦多人和纽约人哪个更有福气，我认为最有福气的是预先购买墓地的朋友，他们拥有这个独一无二的福气：可以自己亲自挑选墓地，比较来又比较去。这就是我们多伦多人的福气，我们到超市买根只吃一餐的黄瓜都挑来挑去的，何况是一块永久的墓地？

万锦，中午，暴风雪

Lisa打电话问能不能帮她父母在多伦多买墓地，将父母的骨灰带回加拿大。

她父母现在葬在中国湖北，因为那里中国政府要征地，屡次需要迁坟，为了避免以后还要迁坟的麻烦，她想一次性将父母的坟迁到多伦多来。

下午，周阿姨打电话来想预先购买寿地，她买墓地的理由是手上有些闲钱，而且墓地年年涨价，所以就很想买块墓地放着。

以前一起打高尔夫球的一对韩国夫妇，今年八十几了，经常教我一些打高尔夫球的姿势动作，今天他才知道我的工作是卖墓地的，居然一点也不吃惊，笑着对我说：我已经买在列治文山的爱恩墓园了。

他告诉我，他现在的工作就是消磨时间，人老了，不需要工作了，每天都有很多时间，不能天天坐在家里看电视，所以天天都要出来打球，冬天在室内打，夏天在室外打，从不间断，已经打了二十七年了。我年轻的时候也像你一样勤奋工作，因为需要钱，现在年纪大了，钱够用就行了。

约克墓园，阳光，11点

约好欧先生到约克墓园。

欧先生上次听了我去年在颐康做的预先安排身后事讲座后，今天前来实地察看墓地。

欧先生是基督徒，北约华人浸信会的兄弟。他看上去只有六十多岁，笑着对我说：我这把年纪，教会时不时有兄弟姐妹回天家，我去过你们那几个墓园：约克墓园，爱恩墓园，松山墓园。